メーカー希望小売価格 3,980円（税別）
地元滋賀でも入手困難なほど、希少な三大ブランド和牛の近江牛ホルモン。
新鮮なうちにタレ漬けし、瞬間冷凍することにより鮮度と旨味を閉じ込めています。
【商品内容】近江牛ホルモンミックス 1kg（タレ漬け 250g×4）
【賞味期限】冷凍30日以上
【配送方法】冷凍
【原材料名】近江牛内臓肉（大腸、心臓、胃）、醤油、砂糖、発酵調味料、たん白加水分解物、にんにく、食塩、ごま、香辛料、りんご果汁、醸造酢、酵母エキス、ローストガーリックフレーク、西洋梨果汁、レモン汁／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、パプリカ色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、香辛料抽出物、（一部に牛肉・小麦・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む）
■近江牛ホルモンミックス（たれ漬け）1kgはこちらからお買い求めいただけます。
ホルモンは近江牛１００％使用。シマチョウ、ギアラ、センマイ、ハツなどをミックスしています。
取扱量が非常に多く、契約牧場を多く持っているメーカーの協力で実現した商品です。
甘みのあるジューシーで上品な脂が特徴の近江牛のホルモンは、焼いた時の匂いが違います。
漬けダレは、職人がこだわった自家製・秘伝のタレです。
醤油ベースの深みのあるタレは、近江牛ホルモンの上品な脂と相性がバッチリ。一度食べたらクセになる美味しさです。
250gと小分けになっていますので、大変便利です。
どっさり1kgでお届けいたします。
