メーカー希望小売価格 907円（税別）

ニンニクや青唐辛子等で味を整えた醤油ベースのタレに、ワタリガニを漬け込んで作ります。カンジャンとは韓国語で醤油のことを言い、ヤンニョンケジャンと異なり、醤油ベースですので辛さはほとんどありません。足の部分をもって、醤油ダレが良く染みた甘い身をチュルっとお召し上がりください。

【商品内容】ワタリガニ6肩（約160g）、醤油ダレ70g
【賞味期限】冷凍30日以上
【配送方法】冷凍
【原材料名】ワタリガニ(バーレーン産又は中国産)、漬けダレ(醤油、みりん、砂糖、青唐辛子、じゃこ、昆布、にんにく)、(一部にかに・小麦・大豆を含む)

■カンジャンケジャン 約160gはこちらからお買い求めいただけます。


生ワタリガニ特製タレ漬け　カンジャンケジャン
新鮮なワタリガニを醤油ベースの特製タレに漬け込みました！
ワタリガニのキムチで知られるケジャンは、作り方によって大きく２種類に分類されます。
ひとつはヤンニョンケジャンといい、コチュジャンベースのピリ辛いタレ（ヤンニョン）に漬け込んだもので、当店でも１、２の人気を誇るインチョンケジャンがこちらに該当します。そしてもうひとつがこのカンジャンケジャンで、ニンニクや青唐辛子等で味を整えた醤油ベースのタレに、ワタリガニを漬け込んで作ります。（カンジャンとは韓国語で醤油のことをいいます。） ヤンニョンケジャンと異なり、醤油ベースですので辛さはほとんどありません。

タレが染みた甘～い身にカブリつくのがケジャンの醍醐味♪

ご覧の通り身もしっかり詰まっています。 生のカニのプリプリの食感がたまりません。足の部分をもって、醤油ダレが良く染みた甘い身をチュルっとお召し上がりください。

醤油をベースにみりん、昆布、じゃこ、にんにく、青唐辛子で味をととのえた特製のタレも絶品です。

食べやすい小ぶりのワタリガニ（中国産）を使用しています。


このカンジャンケジャンの原料には食べやすい小ぶりのワタリガニを使用しています。
１パック約160ｇで5～6肩入りになります。
左の写真のようにタレ漬けにしたワタリガニと、お召し上がりいただく際にかけるタレをセットでお届けいたします。

タレが染みた甘い身が絶品のカンジャンケジャン
是非お試しくださいませ！