안녕하세요!
韓国駐在員の久保です
第13回は、加平(カピョン)を訪れた際に食べた、美味しい料理をご紹介したいと思います!
加平という地域を初めて聞いたという方も多いかもしれませんが
それもそのはず、加平はソウルから車で約2時間ほど行ったところにある地域です
日本人からするとあまり馴染みがないかもしれませんが
韓国人が行く観光地としては有名でドラマの撮影地としてもよく出てくる観光スポットです
そんな、加平にある名物料理をご紹介します!
まず1つ目は、「タッカルビ」です!
韓国料理といえばタッカルビを思い浮かべるほど
日本でもメジャーな料理ですが、ここ加平が原点の料理のようです!
元祖タッカルビでは、鍋ではなく網で焼いて食べるようですね!
また、チーズも別容器に入っておりつけて食べるスタイルが斬新でした!
味ももちろん、発祥の地というだけあってめちゃくちゃ美味しかったです(笑)
そして、もう1つの名物料理が「マッククス」です!
マッククスは、そば粉を使用した料理で日本の蕎麦と見た目は似ているのですが
ヤンニョムソースがかかっていてるので「辛い蕎麦」といった今まで食べたことがないような味がしました!
そのうえ、冷たいので冷麺っぽさもあり
蕎麦と冷麺を足したような美味しい料理でした!
コロナも徐々におさまりつつあり
韓国旅行に行ける日もそう遠くはないと思いますので
加平の名物料理に興味が湧いた方は、ぜひ次回の旅行先の候補に入れてみてください!
今回は、以上です!
ここまで見て頂きありがとうございました!!
また、次回お楽しみに!!!
또 봐요~